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30 de agosto de 2016

Torta de Liquidificador - Lanche Rápido #RadarCarioca

Olá meninas! Hoje temos mais um encontro marcado do projeto Radar Carioca e o tema da vez é culinária. Vocês devem ter notado o quanto eu e as meninas estamos saindo da nossa zona de conforto com o projeto e explorando outras áreas, né? Estamos amando! 

Não sei vocês, mas amo demais cozinhar e quando caiu o tema culinária, pensei em começar compartilhando uma receita rápida e fácil de fazer. Assim, mesmo quem não leva jeito nenhum com as panelas, irá conseguir se virar e montar um lanche bem gostoso para curtir com os amigos ou a família no final de semana.

Imagem: mdemulher.abril.com.br
Essa torta de liquidificador é muito fácil mesmo, então, anotem aí os ingredientes necessários e o modo de preparo. 

  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de amido de milho
  • 2 xícaras de farinha de trigo com fermento
  • Sal a gosto
  • Margarina e farinha para untar
O recheio pode ser do quê vocês quiserem, normalmente uso frango. 

Modo de preparo: Coloque os ovos, o óleo, o leito e o sal no liquidificador e bata bem até misturar tudo. Depois é só ir adicionando a farinha de trigo e o fermento aos poucos. 
Deseje 2/3 numa travessa ou tabuleiro, adicione o recheio e depois coloque o restante para cobrir (não é necessário cobrir com perfeição). Leve ao forno a 180° por cerca de 30 minutos ou até começar a dourar em cima. 

Gostaram da receitinha? É ou não é muito fácil de fazer? Se vocês fizerem em casa me contem aqui nos comentários o que acharam ou postem no instagram com a hashtag #radarcarioca.

Acessem a postagem das outras blogueiras que fazem parte do Radar Carioca abaixo e confiram as receitas delas também, beijos!

Claudia Speroto - Tomate Confit| Claudiane Paes - Bolo de batata |Cristina Magaldi - Batata recehada com linguiça | Dafne Dias - Joaninha de frutas | Julia Carvalho - Torradas temperadas | Monique Bittencourt - Batata gratinada com camarão | Paloma Cristovão - Brigadeiro Gourmet| Priscila Pereira - Brigadeiro de Prestígio

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2 comentários:

  1. Ai que delicia
    Beijinhos
    CantinhoDaSofia
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    Tem post novo todos os dias

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  2. Nunca tinha visto essa receita, mas realmente, até pra mim que sou meeeeeega desajeitada na cozinha, acho que conseguiria fazer haha
    Adorei amiga! E realmente, estamos saindo da nossa zona de conforto leeeeegal, mas estamos adorando e agora partiu 2ª rodada ;)
    Beeeijos

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